- Contrôle du pH total

- Contrôle total de la température de l'eau de 3ºC à 100ºC.

- Contrôle total des minéraux à incorporer, un par un à partir d'un ensemble de 7.

- Contrôle total de la carbonatation

- Deux lignes de production distinctes

- 0 litre de rejet d'eau

- Deux dispositifs de communication sans fil

- Deux tablettes de gestion et de contrôle, une par ligne de production.